特に何も持って来る物も無い筈なのにやけに膨らんでいたAK柴のディパック。σ(^_^;)?
その中身の正体がついに今日明らかになった。
南の島のリゾートだもの、花徳の我が家にプールが有るのは当たり前。
(￣∇￣*)ゞ
先代の大特価980円のプールから今度は3500円と高級感溢れるビニールプールに。
息が切れるので電動エアポンプ1500円を奮発して、締めて5000円の贅沢だ。
海坊主
謎の荷物の正体は？(^-^)/
(￣∇￣*)ゞ
(￣∇￣*)ゞ
また宴会 (￣∇￣*)ゞ
夕方にかけて秋利神川へ。
秋には色んな魚が河口から川に入って来るはず。
手のひらサイズ、干物サイズのヒラアジが群れで川に入って来るはずなんだけど？
((φ(￣ー￣ )
海坊主河口付近で粘るもエソ18cmとブルンッってアタリが1回あったのみ。
┐(￣ヘ￣)┌
AK柴は上流部の秘密の魚園で正体不明の小魚をゲット。
ヒラアジは群れどころか姿ひとつ見えず。
(;￣ー￣A
ま、宴会だ。
明日の事は、なんくるないさぁー、アスタマニャァーナ！
(⌒0⌒)／~~
海坊主
ぐうたらだって！p(^-^)q
釣れる時には釣れるんだ！
今朝ものんびり10時起床。
満潮に向かって潮位も半ば上がってしまってってリーフには降りられないが花時名へ。
結構波を被りながら岩場の先端から岩周り、根周りを攻めると…
ガッツーン！グッグラグウー！
そー言やリールもシマノBM1だし。
ニバイ32cmゲーット！
海坊主ニバイ史上2番目の大物だ。
今夜も宴会じゃぁ~！
((o(^∇^)o))
海坊主
大活躍！
今秋発売、期待の新人＝ラパラMAXRAPウォークンロール10cm！
早速大爆発！？
来年の夏が楽しみじゃ！
タネやん
今日もまた (((^_^;)
ぐうたらな島の日常。
( ￣▽￣)
前夜も二人宴会。(^o^;)
海坊主は5時前に目覚めながも夜中から20℃を切って冷えた空気に二度寝を決め込む。
AK柴は目覚める気配もない。
((φ(￣ー￣ )
お昼からご近所漁港巡りに出るが… 。
花時名漁港は3日前と同様、港内がほぼ軽石に覆われている。
南川漁港もスロープだけでなく、港内のかなりの部分に軽石が漂っていた。
そこで久しぶりにさらに亀津寄りの井之川漁港を覗いてみることに。
なんとここも小規模な漁港内全体が軽石に覆われていた。
島の太平洋側の漁港4ヵ所の内、山漁港以外の3ヵ所が駄目だとは！
しかし花徳の我が家に戻ろうとして、もうひとつ漁港があった事を思い出した。
南川漁港と並んで向かい合うようにある、ほとんど大きなひとつの港のようになっている母間漁港だ。
意外や意外、こちらにはほとんど軽石がない。
せっかくなんで釣りをすると… 海坊主のグラブにプルプルと小気味の良いアタリが。
以前は良く松原漁港のヘチで釣れたものだが、ここ2~3年とんとお目に掛からなくなった。
30cmクラスのヒラアジのチェイスがあったりで期待が高まるものの、後は何にも無し。
┐(￣ヘ￣)┌
スーパーでお花を買って島の日常行事お墓参りへ。
滞在後半に入って、潮廻りも良くなって来る。
そろそろ本気出してくかな？
o(*⌒―⌒*)o
海坊主
魚の目肌？σ(^_^;)?
どーゆー聞き間違いしてんですかAK柴さん！？
今朝も日常の島生活。
朝は昨夜の宴会の名残りで二度寝。
のんびり昼過ぎの満潮からの下げ狙いで秋利神川(あきりがみかわ)へ。
(￣∇￣*)ゞ
海坊主も川に入って来たヒラアジ21cmをゲット！
このサイズが群れをなして連続ヒットするのが秋の狙い目だったのだが、ここ2~3年とんとご無沙汰だ。
今日もこれっ切りで後は続かず。
2~3匹揃ったら干物作りたい！
まぁ二人とも漁獲を揚げて花徳水産の業績も上がって来たかな？
夜は早速アオノメハタのお刺身でグビッ！
((o(^∇^)o))
AK柴も島の日常の生活が戻って来たんだからと、
「◯◯◯◯◯行きましょう」
「アマガエル？」
「墓参り！」
これ聞き間違いしてんじゃ海坊主もAK柴とドッコイだなぁ… 。
(;￣ー￣A
海坊主
新規巻き直し p(^-^)q
あるいは、日常の回復か？
((o(^∇^)o))
カライワシに翻弄されたここ3~4日だったが、実際どんだけ翻弄されたのか分からないくらい翻弄された。
(;￣ー￣A
SZ木の帰った23日(土)から三日間は魚も全く釣れなかったし。
雨にも祟られたな。(ToT)
24日(日)は日中降り続けたし、25日(月)は5時起きして張り切ってトイレにしゃがんでいる時に予報にない雨がだだ降りし始めたし！
ｍ(｡≧Д≦｡)ｍ
それでも雨上がりの昼過ぎからは湾屋川河口、夕方は日没前に松原漁港に行って暗くなるまで粘って、アブレ。
帰りの山越え道で2匹一緒のアマミノクロウサギ ( 可愛い兄弟ウサギ ？) も見られた。
善き前兆か？
まぁ総じて島の釣れない日のフツーの良くある日常だ。
┐(￣ヘ￣)┌
昨日の26日(火)はやっと良く晴れた。
島に来て初めて一日中晴れたかも？
朝5時前に起きて、夜明け前に松原漁港に行って 、アブレて、ついでの与名間漁港も当然アブレ。
日中はAK柴がパスなので海坊主はオカズを釣ろうとご近所の花時名漁港へ。
ここには驚異の非日常が。
ここまで小笠原の海底火山から来るのか？
昼過ぎからは湾屋川で海坊主久々の漁獲！
(￣∇￣*)ゞ
夕方は日没前にまた松原漁港に行って、ついに花徳水産復活のノロシが上がる！
AK柴がオカズ釣りのヘチ攻めに徹して20cmと17cmを、海坊主も18cmをゲットして、合計4匹の漁獲だ！( 19cmをキープしたんで17も18も同じではないかと… )
(￣ー￣)
やっぱり新鮮な美味しい魚のお刺身はいいなぁ。
これが望ましくって、清く正しく麗しい島の日常生活の姿だよなぁ。
o(*⌒―⌒*)o
海坊主
ラスト トライアル (^o^;)
カライワシ81cmと87cm。(^_^;)
後にネット検索で判明した「食用ではない」「不味い」との記述を知っていたら… 。
((φ(￣ー￣ )
釣るにも食うにも半端なく手強い相手だった。
最後の残った半身分はこの丼ふたつ。
下拵えにAK柴がまぶした塩が祟った。
どんだけしょっぱいか？分からないまま唐揚げのタネには味噌、小ネギ、ショウガ、味の素、卵白を加えた。
薩摩揚げのタネには大量の砂糖、少量の味噌、タマネギ、味の素、卵白。
で、最後なんでこの二つのタネをゴッチャに混ぜて… 。
(￣∇￣*)ゞ
AK柴これまたお得意の甘酢あんを絡めて酢豚… じゃなくって、酢カライワシになるとは！
甘酢あんと野菜は旨し！p(^-^)q
味付けが混乱錯乱したせいもあるが、カライワシのツミレ団子じゃなければなぁ… っていうのが正直なところ。
でもまぁ、これでカライワシ完全制覇！
(;￣ー￣A
雨が続いて釣りにあまり行けなかったし、たまに行けても釣れなかったし、意図して釣らなかった訳じゃないけど、これでやっと他の魚を釣って食べられる。
(￣∇￣*)ゞ やれやれ… 。
海坊主
続 トライアル & エラー
カライワシ恐るべし！
ｍ(｡≧Д≦｡)ｍ
釣った時点では正体不明、食べられるかどうかも分からなかった。
大きさからいっても2本ともキープというのは正しい判断だったのかどうか？
今さら言っても始まらないが。
((φ(￣ー￣ )
2匹目のカライワシ、大皿2枚目の切り身に取り掛かる。
AK柴は魚の臭みを取るために1皿の切り身に塩を振っておいた。
調理にかかる前にざっと水で流して塩抜きをするつもりだったのだが、まさかこんなグジュグジュだとは！
はい、やっぱりツミレにするっきゃないですね。
(￣∇￣*)ゞ
しかし塩抜きを出来ない以上どんだけしょっぱいか不安だ。
なので海坊主は唐揚げ用のツミレの味付けは少量の味噌だけにした。
で、２日連続で唐揚げは飽きるので、半分は薩摩揚げにチャレンジすることに！
具材をタマネギのみじん切りにして、さらに海坊主は思い切って大量の砂糖を投入！？ ( だって鹿児島の薩摩揚げは甘かったんだもーん！ )
AK柴には内緒だ。(((^_^;) ( 海坊主はトライアル & エラーの後者になるのを恐れた )
初めての料理の初体験の味付けは吉と出るか？凶と出るか？
できた！ひょっとしたら罰ゲームかロシアンルーレットかも知れないが、とにかくできた！
「ふーん… 」
唐揚げ、薩摩揚げ、AK柴は微妙な顔付きだが… 。
「薩摩揚げ、遥か水平線の彼方にイワシの味がするようなしないような？」
海坊主も半信半疑で口にする。
唐揚げ、ちょっと塩が強いが、まぁ昨日と同じ安定の味だ。
薩摩揚げ、意外に砂糖の甘味を感じないし、遥か水平線の彼方に薩摩揚げの味がするような、しないような？
o(*⌒―⌒*)o
そこそこ美味しく完食した！？
もう一皿はヤガラのブツ切りに軽く塩コショーしただけの唐揚げ。
魚の味がして美味しかった。(*^^*)
これで後に残っているのはカライワシのツミレが半身分だ。
あと一息！ (;￣ー￣A
海坊主
トライアル & エラー
なんじゃこりゃ？ (@_@)
いーえ！カライワシの身です。
一晩たった切り身を冷蔵庫から出してみると身がグズグズに。仕方なく皮から身を子削げ取ってこうなった。
んー… どーしてくれよう？ σ(^_^;)?
刻んだショウガ、小ネギ、お塩と味噌少々。
よーく混ぜ混ぜして丸めてツミレに。
まずはツミレ汁でトライアル。
これで薄い塩味だけで汁の味見… ん？
おいおい、カライワシからいい味の出汁が出るんじゃねーの？
魚の味がしない… 期待はずれ。
(@￣□￣@;)！！
煮た団子にポン酢付けてツマミか？
トライアルその 2 。
カライワシ団子に片栗粉まぶしてサラダ油でジュワジュワジューっと。
AK柴のお得意定番料理の唐揚げだ。
これはイケる！ ((o(^∇^)o))
そのままでも旨いが、味変にケチャップ、ソース、塩コショーと何でもイケる。
期待はずれだったツミレ汁は昆布と鰹の出汁粉末、塩味を足して、今朝の汁物に。
ツミレ団子のボリュームにAK柴ノックアウト！
(;￣ー￣A
海坊主